#GF2022: um evento verdadeiramente sustentável
Confira as iniciativas adotadas pelo congresso para colaborar com a preservação ambiental Tendo consciência da geração exagerada de...
#GF2022 realiza imersão inédita no diagnóstico microbiológico
Os resultados dos exames laboratoriais são de fundamental importância para a prática clínica diária, em todos os níveis de atenção à...
5º Congresso Brasileiro de Gastronomia Funcional reúne chefs e nutricionistas em São Paulo.
O congresso recebeu profissionais de várias partes do Brasil. O 5º Congresso Brasileiro de Gastronomia Funcional, realizado nos dias 22 e...
Café, homenageado de 2022 na 11ª Edição do Gluten Free Brasil
Produtores de cafés orgânicos, biodinâmicos e agroflorestais foram os destaques. O Gluten Free Brasil seleciona, a cada edição, um...
Editora Europa lança Revista Gluten Free em parceria com a E4
Lançada no Encontro Anual de Celíacos, a Revista Gluten Free, da editora Europa, que em sua primeira edição traz um guia completo sobre...
E4 realiza 1º Encontro Anual de Celíacos no Gluten Free Brasil
Idealizado pela celíaca e chef Renata Macena e a E4 Agência - o I Encontro Anual de Celíacos – reuniu, no segundo dia de evento, mais de...
Gluten Free Brasil 2018 traz mais de 80 marcas exclusivas
Mais de 80 expositores apresentaram cerca de 100 lançamentos em soluções em alimentos e nutracêuticos que atendem diretamente os...
9ª edição do Gluten Free Brasil traz palestrantes internacionais
Três dos mais renomados especialistas em nutrição do mundo (Pedro Bastos, de Portugal; Nick Trott, da Inglaterra e Ahmed El-Sohemy, do...
Sala de Tendências & Nutrição, no 9º Gluten Free Brasil, recebe convidados relevantes no mercado
No segundo dia de Congresso, a Sala de Tendências & Nutrição recebeu uma média de 100 pessoas que lotaram o espaço. O perfil do público...
Gluten Free Brasil homenageia o Coco em 2018 com diferentes ações exclusivas
Para conscientização do valor nutricional de alguns produtos, anualmente o Gluten Free Brasil homenageia um alimento e para 2018, o...
